mercoledì, Dicembre 10, 2025
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“Campania mangia e bevi”, presentata la guida de il Mattino

Bracerie, osterie, pizzerie, ristoranti, cantine tutte legate da un fil rouge la difesa della tradizione che in molti casi diventa innovazione.

“Campania mangia e bevi”, presentata la guida de il Mattino

Nella giornata in cui l’UNESCO riconosce la cucina italiana come patrimonio dell’umanità, il quotidiano “Il Mattino” presenta all’Hotel Mediterraneo la 15^ edizione della guida “Campania Mangia e Bevi” redatta da Santa Di Salvo e Luciano Pignataro. Bracerie, osterie, pizzerie, ristoranti, cantine tutte legate da un fil rouge la difesa della tradizione che in molti casi diventa innovazione. Ora Napoli oltre alla pizza, oltre alla dieta del mediterranea, è protagonista anche di questo terzo riconoscimento UNESCO commenta Francesco Di Vincenzo direttore del quotidiano. (Intervista in video allegato)

A supportare la guida per il 4° anno consecutivo la BCC di Napoli col suo presidente Amedeo Manzo. (Intervista in video allegato)