C’è tanta Napoli, tanta voglia di lavorare in città ma anche tanta passione e perché no anche tanto scudetto nell’album dell’ edizione 2023 di Tutto Pizza, il salone dedicato ai piazzaioli e all’arte bianca che ha chiuso i battenti alla Mostra d’Oltremare di Fuorigrotta.
Dalle farine di nuova generazione al San Marzano sempre più oro rosso della Campania passando per la mozzarella l’olio e i forni. Un salone che ha messo in mostra il meglio della tradizione ma anche tanta ricerca come sottolineano gli imprenditore Roberto Signetti, Giovanni Palmentieri e Mario Sessa.
IL SAN MARZANO È IL POMODORO D’ECCELLENZA IN ITALIA E NEL MONDO
Storie di successo di ragazzi che sono partiti per fare gli emigranti ma che oggi sono grandi imprenditori a Napoli e in Italia, le ha raccontate Luciano Sorbillo.
Ha resistito al Covid e alla crisi economica sviluppandosi e promuovendosi sempre più come pomodoro di eccellenza in Italia e nel Mondo è il San Marzano. Giuseppe Napoletano ha svelato come l’oro rosso è riuscito a imporsi sul mercato.