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Sigilli a un panificio di Gricignano d’Aversa per gravi carenze igieniche e lavorative. Sequestrata mezza tonnellata di cibo infestato da insetti

Sigilli ad un panificio di Gricignano d’Aversa in provincia di Caserta. Scoperte gravi carenze igieniche e lavorative. Sequestrata oltre mezza tonnellata di cibo.

L’ispezione è avvenuta ieri pomeriggio ad opera dei carabinieri e del personale del NAS di Caserta.

Nel corso delle verifiche congiunte presso la struttura, gli operanti hanno individuato la presenza di un lavoratore extracomunitario privo di regolare contratto e titolo di soggiorno sul territorio nazionale. Gli accertamenti hanno poi rivelato condizioni igieniche particolarmente critiche per i locali e l’assenza di dispositivi protettivi legati alle mansioni dell’operaio. Di conseguenza, il personale specializzato del NAS ha disposto la sospensione immediata dell’attività commerciale a causa dei riscontri strutturali e igienico-sanitari. Contestualmente, le forze dell’ordine hanno eseguito il sequestro di circa 560 chilogrammi di alimenti, suddivisi tra materie prime semilavorati e prodotti finiti, infestati da larve e insetti.

Al termine delle operazioni, i Carabinieri hanno deferito in stato di libertà all’autorità giudiziaria il titolare dell’esercizio, un 54enne. L’uomo deve rispondere delle ipotesi di reato relative all’impiego di manodopera irregolare, allo sfruttamento lavorativo e alle violazioni sanitarie. L’intervento si è concluso anche con una sanzione amministrative pari a 3.000 euro.