Cenone di capodanno, il menù consigliato dagli chef puteolani
Le famiglie italiane spenderanno in media 97 euro per il cenone di Capodanno, con una netta prevalenza di chi lo passerà in casa. E’ il risultato dell’indagine Coldiretti/Ixe’ in vista della notte di San Silvestro.
Se un 51% di italiani cenerà e aspetterà la mezzanotte in casa propria, un altro 28% si recherà da parenti o amici.
Ma cosa cucinare per la notte dell’ultimo dell’anno i consigli arrivano dagli chef puteolani che hanno presentato le loro pietanze nella giornata conclusiva di Azzurro Pozzuoli (interviste nel video allegato)