Un progetto sociale e l’idea di abbinare il buon cibo con la musica d’autore, rigorosamente live. Sul lungomare di Napoli, la voce di Andrea Sannino, cantautore partenopeo recordman di visualizzazioni si YouTube grazie al brano “Abbracciame”, richiama decine di ospiti nella sala completamente ridisegnata dall’architetto Frine Carotenuto del ristorane “Mammina”. Una performances live di grande atmosfera.
Antonio Viola, presidente del gruppo “Ristorazione Italiana” attivo da dieci anni nel settore food e al quale fa capo Mammina, nel corso della serata durante la quale gli ospiti hanno potuto assaggiare finger food della migliore tradizione napoletana e vini Feudi San Gregorio, ha presentato anche il progetto etico “L’orto di Mammina”, l’orto sociale “a km Zero” della cooperativa agricola Eccellenze Nolane dal quale provengono le genuine e tradizionali materie prime di molte delle pietanze preparate da Mammina e che impiega, nel lavoro quotidiano, persone con disabilità e ragazzi della UILDM (Unione Italiana Lotta alla Distrofia Muscolare).
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