Dalla Mozzarella, all’hamburger, per arrivare al gelato… tutto rigorosamente di bufala. Ma anche Patate e birra, artigianali e di qualità. O ancora i fichi bianchi, il primo dolce a comparire sulle tavole. Sono alcuni dei temi al centro degli incontri organizzati, fino al 18 settembre, nell’agorà del Cilento Outlet, nell’ambito della rassegna “FashionFood. Gusto & Tradizione in Passerella”. Come conferma il Direttore e Manager del Centro, Francesco Furino.
I contenuti dell’evento, aperto dal taglio del nastro nella piazza centrale del Cilento Outlet Village, sono stati illustrati nel corso di un incontro a cui hanno preso parte anche il critico gastronomico e giornalista, Luciano Pignataro, il direttore della struttura, Felicita Merlino, Vito De Vita e Raffaele Merola, di Pizzart e ideatori del format, Franco Alfieri, consigliere delegato della Regione Campania. Pignataro illustra i contenuti dell’iniziativa.
Oltre al sostegno delle istituzioni, la kermesse ha anche i patrocini della CNA e della Camera di Commercio di Salerno. E si inquadra le percorso di sviluppo del centro, come evidenzia il proprietario, Paolo Negri.
Trending Now