L’arte dei maestri pizzaioli di Napoli potrebbe diventare patrimonio culturale dell’Unesco. È difatti in atto una raccolta firme, giunta ormai a quota 700mila, per mettere pressione alla Commissione nazionale italiana per confermare la candidatura della pizza come patrimonio culturale immateriale. L’obiettivo è raggiungere il milione di firme entro fine marzo, cavalcando l’onda dell’hastag #PizzaUnesco lanciato da Alfonso pecoraro Scanio, presidente della Fondazione Univerde, che ha cosi dichiarato. L’iniziativa ha ottenuto già l’appoggio di associazioni come la Coldiretti, la Confesercenti, di personalità di spicco del mondo della televisione, politici, chef stellati e persino la benedizione del Papa. Ne racconta l’importanza per la città ed in generale per i cittadini partenopei l’Assessore alla Cultura del Comune di Napoli Nino Daniele.
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